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冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!

来源:菜肴屋 阅读:6.74K 次
冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图

产后宝妈在此✌🏻生完bb总觉得身体大不如从前来,气血差,没力气,身体虚,头晕腰酸等,恶露之后我就开始吃阿胶糕了,刚开始朋友介绍吃了一段时间,感觉自己确实比月子里和出月子时候气血好了些(我一开始也是不相信这个东西的 自己受益了才觉得是真的好!)重点是有母乳的宝妈看过来:母乳是母亲血气行成的,母乳不够肯定血气不足!阿胶吃起来是最最最正确的!!!而且吃阿胶母乳 还能提升宝宝的免疫力!
孕期也是可以吃阿胶的,避免前三和后三个月 中期吃阿胶是非常营养的 一人食二人补❗️❗️❗️
后来我就开始打算着自己熬自己吃
一是为了划算,自己打算长期吃,外面市面上一斤可都要上好几百好几千的
二是为了全家都能一起吃,一起养生补身体,我姐姐一直经期不调,(经期不调导致一直没怀上孩子,喝了中药受了各种苦,给她吃了两个月阿胶,经期准了,吃了第五个月怀上宝宝了!!!)真的特别👍🏻
三是想着生完宝宝自己空闲时间可以找点事情做做
生完宝宝要在家带着,平时也有自己的空闲时间,又不能去上班,所以是做起了纯手工✌🏻
做了纯手工之后发现身边人真的太多被其他“阿胶”给骗了的!!!太让人气愤了!!!💢💢💢
阿胶真的特别多 但是要好好选择了,毕竟要自己吃的 就选好的吧!
身边太多宝妈都按我熬制方法开始给自己保养了哈哈哈,安利王就是我没错了!!!🧡
所以我也把这个分享给大家  希望能对你们有帮助噢(看不懂的或者有啥疑问可以留言哦 看到会解答的~♥️)

用料  

阿胶块 500g
1000ml
芝麻 500g
核桃 500g
红枣 500g
枸杞 250g
老黄冰糖 230g

冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法  

  1. 我们的锅消毒清洗干净 然后晾干,再放入我们的阿胶块500g,黄酒100g倒进锅中 ,盖上锅盖,阴凉处浸泡48小时

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第2张
  2. 用浸泡48小时之后的阿胶块,大部分已经分解了,这一层你发现没👇
    上面一层白色豆油,这是检测好阿胶的标准
    需要两小时左右的细心搅拌
    双手一刻都不能停歇
    只为熬出口感最好的阿胶糕❤️

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第3张
  3. 熬制之前准备工作√【夹核桃】     先把纸皮核桃剥好  我选的都是最优质的纸皮核桃 壳薄肉厚,每一个都是非常大的个头呢,直接吃都是非常香的(像我之前一直不爱吃核桃 味道总接受不了 但是这个却非常反好吃  )

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第4张
  4. 【剪红枣】   选自一样的优质若羌红枣 已经去核的,非常的香甜,每次剪都会忍不住吃几个,这个不用过多介绍,大家都知道,补气血的最佳圣品

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第5张
  5. 把黑芝麻稍微翻炒一下,有香味出来即可 ,这样确保芝麻能把营养散发出来 而且做出来的阿胶更香更好吃

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第6张
  6. 剥好的核桃也一样翻炒一下,记得一定要小火!小火! 核桃的香味真的太诱人了!

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第7张
  7. 把阿胶熬开之后下老黄冰糖,然后搅拌至融化,再开始用古法熬制 慢慢开始熬

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第8张
  8. 加入老黄冰糖之后熬制挂旗就可以放红枣了,放红枣之后将红枣与阿胶包裹一起

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第9张
  9. 接着下枸杞,同样搅拌均匀

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第10张
  10. 把刚刚炒熟的核桃也放下去搅拌,熬着熬着就能闻到一阵阵香味了

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第11张
  11. 最后,下炒熟的黑芝麻 继续搅拌均匀(冬天比较好搅动,夏天继续使出洪荒之力了!!)

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第12张
  12. 搅拌均匀之后就可以出锅啦!!! 今天做玫瑰和原味双拼,装进盘子里之后再给它按压成型。

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第13张
  13. 特意用的原声不加任何背景音乐!!!  这拉丝的声音太好听了叭!!!这都是满满的胶原蛋白,女性秋冬季节的必备养生品,而且重点是!!按我这个做法,味道真的太赞 不会像其他一样有很重的酒味或者中药味,完全没有!

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第14张
  14. 成品看一下✌🏻第二天就可以开始切糕啦!!!口水都流了不少!!下次放切糕步骤视频嗷~

    冬天再也不需要穿秋裤的阿胶来啦!!的做法步骤图 第15张

小贴士

该小火的的时候一定要小火!!!用心熬制❤
辅料一定要选好!阿胶块也要选好!市面上太多阿胶了 但是很多人以次充好 自己一定要选择好,固元胶只有3%的阿胶营养 更不能相提并论了!
我选择的都是纯正东阿驴皮胶
阿胶不便宜 但是花高价钱买零食还是花钱买有营养的养生品,自己可以考察考察
选好的自己熬制吃也吃着放心 全家都可以一起养生♥️

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