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【野生菌·滋味披萨】

来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
「野生菌·滋味披萨」的做法步骤图

老一套的菌汤火锅吃腻了,资深吃货都是天马行空的思维,纯中式底料腌制鸡肉粒,试一试中西合璧的披萨又如何?!

用料  

9寸饼胚 1张
芝士碎 多多的
番茄酱 1勺
蜂蜜水 少许
鸡肉粒 适量
口味捞野生菌汤底料 1勺
青椒丝 少许
洋葱 少许
凤梨 少许

【野生菌·滋味披萨】的做法  

  1. 鸡肉粒用菌汤底料先腌制二十分钟。

    「野生菌·滋味披萨」的做法步骤图 第2张
  2. 饼胚刷上番茄酱,外圈刷上蜂蜜水,这样披萨饼边缘更酥脆,相信我。

    「野生菌·滋味披萨」的做法步骤图 第3张
  3. 披萨不可少的青椒、洋葱来一些,又加点我喜欢的酸酸甜甜凤梨。

    「野生菌·滋味披萨」的做法步骤图 第4张
  4. 这些工作做好,鸡肉粒腌制时间也到了,长肌肉的鸡肉可以多加点。

    「野生菌·滋味披萨」的做法步骤图 第5张
  5. 这个时候把烤箱200℃预热。
    拉丝的芝士碎多多益善。

    「野生菌·滋味披萨」的做法步骤图 第6张
  6. 放入披萨胚,设置烤箱上下火200℃,10分钟。随着烤箱升温,一股异香扑鼻,吃货迫不及待盯着时钟。

    「野生菌·滋味披萨」的做法步骤图 第7张
  7. 趁热切一块大口朵颐,外皮酥脆,鸡肉鲜香不腻,淡淡的菌菇清香,菜椒洋葱微辣,酸甜的凤梨又添加一种滋味,披萨的美味把猫都招惹来了!

    「野生菌·滋味披萨」的做法步骤图 第8张
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