我姥姥传给我妈，我妈传给我的菜😆极致简单，食材只有大白菜和海虾皮，尤其适合冬天。别看简单，但是真的非常鲜美！强推。
用料
京味儿白水熬白菜，极致简单的做法
白菜断筋斜切，白菜叶不用切。
热锅凉油把虾皮煸微焦，火不要太大。
下白菜煸炒片刻，到白菜软塌。
加水，盖盖，中火焖煮8分钟。
加适量盐，少量糖提鲜，出锅！视频里的话没截取全，我是说，不要加鸡精味精😂
