意大利馅饼——披萨🍕

用料  

意大利馅饼——披萨🍕的做法  

1. 将酵母、糖、盐统统放到温水中化开，慢慢倒入面粉中和成一块软硬适中的面团，然后将室温软化的黄油慢慢揉入到货好的面团中，然后再将面团继续揉，揉面的同时还要不停的摔打面团，使其变得光滑有韧性，发酵面团至1.5倍大

2. 将配料切丁备用

3. 将发酵好的面团分成两个一样大的面剂子，用手整理成薄一点的面饼，放在油纸上，在面饼上用叉子扎几下

4. 在面饼上刷上番茄酱，铺上香肠粒、洋葱碎、小甜椒碎，最后在蔬菜上铺满好吃的芝士

5. 开烤了，200度20分钟

6. 一块香味扑鼻的披萨出炉了