香芋蛋黄派
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自创的
用料
| 馅： | |
| 香芋泥 | 300克 |
| 蛋黄 | 10个 |
| 派皮： | |
| 面粉 | 150克 |
| 黄油 | 60克 |
| 水 | 45克 |
| 糖 | 10克 |
| 葱花 | 适量 |
| 蛋液 | 适量 |
香芋蛋黄派的做法
派皮的材料（黄油要软化）加一起揉成团用保鲜膜包裹住放半小时后来做，用个七寸盘杠一张厚度3厘米的圆底面皮放底盘部，再铺上香芋泥和10个蛋黄，再杠一张面皮，用刀切20条宽1厘米的长条铺盖成上面的样子就好了。😊关于香芋泥可以自己做的哦，比较简单，把香芋蒸熟后放不粘锅用适量花生油再加上适量的糖炒干，铲子不粘芋泥就好了。
![香芋蛋黄派的做法步骤图，香芋蛋黄派怎么做好吃 第2张]( "香芋蛋黄派的做法步骤图，香芋蛋黄派怎么做好吃 第2张")
撒上葱花，用蛋液刷一下面皮，放烤箱上下管170度烤25分钟。各个烤箱的脾气不同哦！火候要自己控制好。
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烤好了
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外酥里柔
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美味
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