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简易香芋派(消耗蛋挞皮版)

来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
简易香芋派(消耗蛋挞皮版)的做法步骤图

用料  

蛋挞 18个(大)
紫薯 1个(调色,可不用)
香芋 1个
白糖 80克
牛奶 50克(全要牛奶不加水也可以)
(水+牛奶没过面)
黄油 20克

简易香芋派(消耗蛋挞皮版)的做法  

  1. 香芋、紫薯去皮切丁备用,(紫薯主要为了调色,单用香芋不好看,可选择要与不要)电锅加入黄油融化,倒入香芋紫薯丁、白砂糖,牛奶拌匀,加入适量的水没过面,盖上盖子,按下煮饭键即可
    (这时候挞皮拿出来解冻)

    简易香芋派(消耗蛋挞皮版)的做法步骤图 第2张
  2. 煮好的馅,冷却备用

    简易香芋派(消耗蛋挞皮版)的做法步骤图 第3张
  3. 预热烤箱200度。解冻后的蛋挞皮,从锡纸轻轻拿出来,包上馅,对半折,压紧。可以用叉按点纹路!

    简易香芋派(消耗蛋挞皮版)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋挞皮涮上蛋液,烤箱200度,中层烤20-25分钟,观察颜色,金黄即可出炉

    简易香芋派(消耗蛋挞皮版)的做法步骤图 第5张
  5. 来,看看,外酥里香甜的香芋派好了

    简易香芋派(消耗蛋挞皮版)的做法步骤图 第6张
  6. 加我注明下厨房

    简易香芋派(消耗蛋挞皮版)的做法步骤图 第7张

小贴士

加牛奶增加风味,可以全要牛奶不要水
如果不喜欢牛奶味,直接用水就可以了

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