蛋黄派

最爱蛋黄派，但是卖的蛋黄派真的不敢多吃。为了解馋，为了健康，自己动手。。简直好吃的不要不要的

用料  

蛋黄派的做法  

1. 所有材料准备好。

2. 蛋黄加糖搅拌均匀

3. 牛奶加热

4. 先放一半加热的牛奶到蛋黄里，搅拌。筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀，再把搅拌好的蛋黄液倒入奶锅中，加黄油不停的搅拌。切记不要糊了

5. 加香草精继续搅拌。直到奶黄馅儿变得浓稠

6. 稍微放凉装在保鲜袋里，冰箱冷冻。

7. 冻好后切丁。请忽略有点丑。😂

8. 蛋糕液先放3分之1  烤10分钟，稍微定型

9. 然后把切好的蛋黄馅儿放在上面。继续加蛋糕液。

10. 150度烤30分钟。出炉。香喷喷的蛋黄派就出来咯。。

11. 扳开也能看到奶黄馅儿哦。咬一口满嘴留香。

12. 健康又美味。

小贴士

本款蛋糕用的是无水无油蛋糕。所以吃着根本不油腻。无水无油蛋糕请参考我的菜谱。谢谢。