香芋奶黄球

【自用备忘】
芋泥+奶黄+椰蓉，紫薯调色，颜值up，味道up

用料  

香芋奶黄球的做法  

1. 【芋泥】香芋、紫薯蒸熟，压成泥，加入淡奶油、糖和玉米油，炒至稍微粘手。

2. 取芋泥25g，奶黄馅10g， 包馅滚圆，裹上椰蓉

3. 可以直接吃，或者烤箱预热170℃，中上层15分钟。

4. 好香

小贴士

操作的时候可戴一次性手套防黏
颜值赛高(๑>؂<๑）