超级美味的烤生蚝
来源:菜肴屋 阅读:2.15W 次
用料
油 | 50克 |
盐 | 不放(耗油够咸) |
小米椒 | 3个 |
生抽酱油 | 2勺 |
蒜 | 3整个 |
葱 | 1小把 |
耗油 | 2勺 |
超级美味的烤生蚝的做法
锅烧热,倒入多力菜籽油,烧热油后调小火,倒入切好的葱末,蒜蓉,小米辣,炒香后加入耗油,生抽的混合料。再次烧开后关火!
生蚝洗干净摆烤盘,炒酱料的时候烤箱预热上下管200度。酱料炒好均匀分配给生蚝一个烤盘共摆了16个生蚝。
烤箱烤10-15分钟,具体时间根据烤箱温度和喜好来。我大概烤了12分钟。
吃了一半想起来拍个照,不好意思,我是吃货!下次争取再把图片视频补齐!
小贴士
最要注意就是清理生蚝,小心割到手!
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