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烤生蚝(绝对美味)

来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
烤生蚝(绝对美味)的做法步骤图

用料  

大蒜 5.6头
蚝油 一勺
若干
生抽 一勺
生蚝 越多越好
姜末 一点
小米椒 6.7个
少许

烤生蚝(绝对美味)的做法  

  1. 生蚝清理干净,放在烤架上,我是直接让老板帮我开盖的。

    烤生蚝(绝对美味)的做法步骤图 第2张
  2. 将蒜挤成蒜末,小米椒切碎,锅内油稍微多点 一起下锅,炒出香味,倒入碗内,放入盐,生抽,蚝油,芝麻,搅拌均匀,然后给每个生蚝上面铺满酱

    烤生蚝(绝对美味)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱200度预热,生蚝放入烤箱,记得下面接个油盘,180度15-18分钟

    烤生蚝(绝对美味)的做法步骤图 第4张
  4. 出炉后应该撒一些小葱花的,不过也很美味了

    烤生蚝(绝对美味)的做法步骤图 第5张
  5. 很嫩很滑,一口下去

    烤生蚝(绝对美味)的做法步骤图 第6张
  6. 烤了20只一共

    烤生蚝(绝对美味)的做法步骤图 第7张
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