生蚝炖豆腐(超级鲜美,实拍呈现)
来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
生蚝,男人的加油站,女人的美容养颜神器,关键这东西炖出来太鲜美😃
生蚝肉可以买棒子的,20个50块钱,这个味道还是很不错的。
用料
生蚝 | 20只 |
豆腐 | 1大块 |
葱 | 半根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
老抽 | 2-3滴 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少量 |
白胡椒粉 | 半勺 |
生蚝炖豆腐(超级鲜美,实拍呈现)的做法
豆腐切块,葱姜蒜备好,生蚝肉提前用盐水洗干净
热锅下油,骂放葱姜蒜爆香,加入豆腐中小火煎炒,放2勺生抽.煎一分钟后加开水没过豆腐(喜欢喝汤的可以多加点水,汤太鲜美了)
豆腐烧开后加入生蚝,加适量盐和胡椒粉,大火烧开
改中小火慢炖3-5分钟,撒葱花出锅
我发誓,好吃鲜美到极致
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