生蚝豆腐汤

啊，好喝！

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用料  

生蚝豆腐汤的做法  

1. 鸡骨加上姜片黄酒，煮20分钟，煮的时候撇掉浮末。没有鸡骨也可以，这个不是必须的，我就是做菜剩下几个就丢进去了。如果没有鸡骨就直接水里扔姜片黄酒接着扔豆腐就行。

2. 扔一盒内酯豆腐进去，煮一两分钟。

3. 最后扔进去生蚝肉（我之前用开水烫了十秒捞出来再放进去的），煮大概半分钟吧，水开了就行。

4. 关火，撒大葱花。用白胡椒粉和盐调味。

小贴士

我剩下了点汤，第二天加进去一些叻沙酱也很好喝，非常鲜。