莴笋生蚝汤
来源：菜肴屋 阅读：2.65W 次
![莴笋生蚝汤的做法步骤图，莴笋生蚝汤怎么做好吃]( "莴笋生蚝汤的做法步骤图，莴笋生蚝汤怎么做好吃")
用料
| 生蚝 | 5只 |
| 莴笋 | 半斤 |
| 高汤* | 最后有教程 |
| 生粉 盐 胡椒粉 | 适量 |
莴笋生蚝汤的做法
生蚝拿点生粉 胡椒粉 盐 酱油腌制一下。因为鲜开的水养着回家，等一阵会有水出来。水比较鲜腥味，不喜欢可以倒掉。
![莴笋生蚝汤的做法步骤图，莴笋生蚝汤怎么做好吃 第2张]( "莴笋生蚝汤的做法步骤图，莴笋生蚝汤怎么做好吃 第2张")
先把高汤煮好，放莴笋片和其它喜欢的东西煮一下，调味。
![莴笋生蚝汤的做法步骤图，莴笋生蚝汤怎么做好吃 第3张]( "莴笋生蚝汤的做法步骤图，莴笋生蚝汤怎么做好吃 第3张")
其它东西熟了之后，开大火放进生蚝，盖盖子。水开了之后小火煮10秒。关火焖几分钟。
![莴笋生蚝汤的做法步骤图，莴笋生蚝汤怎么做好吃 第4张]( "莴笋生蚝汤的做法步骤图，莴笋生蚝汤怎么做好吃 第4张")
小贴士
生蚝不需要太熟... 过熟了很韧不鲜
煮了一锅汤，喝了几碗菜露出来才好拍照✌️
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/1l714.html
