豹纹吐司 24M+

2019年流行趋势，豹纹，经久不衰的图案，那米麻麻在网上学了一种豹纹吐司做法，让吐司华丽丽变身“性感”、“狂野”！吐司刀切开吐司的一刹那，真是惊喜万分！
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用料  

豹纹吐司 24M+的做法  

1. 将除了黄油以外的所有食材放入面包机，选择和面程序，揉成光滑的面团，底层液体，中层粉类，上层酵母顺序放入，没有面包机，自己和面也一样，揉成光滑面团即可

2. 放入软化好的黄油，揉匀，放入温暖的地方发酵至两倍大

3. 将发酵好的面团揉匀排气，分成3份，分别为236g、158g、158g

4. 将一个158g的面团，一个倒上可可粉揉成咖色面团，盖上保鲜膜，松弛半小时

5. 将一个158g的面团，一个倒上竹炭粉揉成黑色面团，盖上保鲜膜，松弛半小时

6. 将黑、白、咖三色面团，各分成15份，不用太平均，做几个大小不一的，成品更自然，再盖上保鲜膜松弛10分钟

7. 取一个可可面团，擀成牛舌状，从一端卷起来，然后搓成长条，比吐司模具稍微短一点，其他可可面团都是一样的操作

8. 取一个黑面团，也擀成同样大小，包裹住可可面团（要注意的是，因为开始分面团大小不一，这里要大面团就找相应的大面团互相包裹，小面团就和小面团组合），黑面团包裹可可面团，可以部分全包住，部分半包，剩下的面团都是同样的操作

9. 再将白面团擀成牛舌状，要擀得比前两个颜色的稍微大点，包裹住刚才都包裹完事的黑面团，剩下的也是同样的操作

10. 全部完成后，放入土司模具中，放入温暖处发酵至八分满，然后预热烤箱上下190度10分钟

11. 预热好以后，盖上盖子，放入烤箱中下层上下180度40分钟，烤好以后立刻脱模，在烤网上晾凉，晾凉以后切片，真是切开有惊喜呢！

小贴士

1、造型的时候，一定要盖好保鲜膜，不然面团会变干；

2、造型速度要快一点，不然还没做完呢，开始做好的已经发酵了；

3、烤箱要提前预热好，不然皮会厚。