中街1946~花朵大土司

中街1946在2016年诞生于上海，它主打中高端，突出卖点是“新鲜零添加”。号称雪糕界的爱马仕，每支雪糕顶部都印有1946的logo，每个口味都有自己的特点。原味牛乳它是纯正牛乳雪糕，拥有喷香奶味，让舌尖浓香，舌根清香。
竹签~为雪糕增添淡淡的毛竹清香

用料  

中街1946~花朵大土司的做法  

1. 中街1946牛乳花朵大面包

2. 原料合照

3. 中街1946牛乳

4. 中街1946融化后放入牛奶、鸡蛋、酵母、盐厨师机揉至顺滑后加入黄油揉至扩展，发酵。

5. 发酵好的面团

6. 分割，揉圆

7. 8寸蛋糕模具抹脱模油

8. 室温发酵至模具8分满。入烤箱180度30分钟，10分钟上色后盖锡纸。

9. 成品照