当前位置:菜肴屋 > 烘焙食谱 > 面包 > 最正宗的低热量热狗🌭️面包💕做法大全,低热量热狗🌭️面包💕的详细做法
手机版

低热量热狗🌭️面包💕

来源:菜肴屋 阅读:2.43W 次
低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图

一次发酵,简单操作!
低糖 低油 健康的面包!
单个面团模具尺寸11.4*4.3*4(长宽高)

用料  

高筋面粉 240克
低筋面粉 60克
红薯泥 40克
牛奶(不加红薯泥加20克牛奶) 190克
零卡糖 20克
酵母 3克
3克
玉米油(无味油) 20克

低热量热狗🌭️面包💕的做法  

  1. 所有材料一次加入厨师机,揉到扩展阶段,不需要很薄的手膜。

    低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图 第2张
  2. 称一下面团平均分成八份,盖上保鲜膜松弛15分钟。

    低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图 第3张
  3. 松弛好的面团擀成椭圆状

    低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图 第4张
  4. 从侧面长边卷起,将收口处捏紧,收口冲下放入模具中。

    低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图 第5张
  5. 开启烤箱发酵功能,放1⃣️杯约40度热水,让面团发酵至原来2倍大。

    低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图 第6张
  6. 发酵好后,烤箱预热190度。
    面团表面刷上牛奶,撒上白芝麻

    低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图 第7张
  7. 一共需要烤25分钟,190度烤10分钟转180度15分钟。注意观察上色就加盖锡纸。
    各家烤箱不一样温度一般在180度左右,烤足25分钟。

    低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图 第8张
  8. 完美搭配💞

    低热量热狗🌭️面包💕的做法步骤图 第9张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/k71q7z.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。