黑芝麻面包卷

用料  

黑芝麻面包卷的做法  

1. 把酵母和盐用水化开，加入奶、融化的黄油、鸡蛋、糖，搅匀后，放入面粉揉成团。

2. 面团醒发10分钟。放在案板上擀成长方形面片，约40厘米长，25厘米宽。

3. 馅料拌匀，均匀涂抹在面片上，从长边卷起来，封住边口。切2.5厘米左右的段，约15个。放入烤盘发酵约1.5小时。

4. 烤箱预热375华氏度，烤大约25分钟。