花式热狗面包(2020/90)
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用料
高筋面粉 | 260克 |
草鸡蛋🥚 | 1个 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 30克 |
食盐 | 3克 |
黄油 | 20克 |
奶粉 | 30克 |
牛奶🥛 | 160克 |
花式热狗面包(2020/90)的做法
发好的面称重60克的面团待用...
幹平抱箍热肠...
表面粘上芝士碎...
划四刀分成五段...
表面剪口子,挤上耐烤沙拉酱,二次醒发待烤....
烤箱预热好180°18分钟OK...
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