法式热狗
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原方来自《松浦弥太郎的料理笔记》
好久之前在书上看到的法棍+热狗肠的搭配,刚买了两根法棍才想起来试一下。
没想到这么简单的搭配却那么好吃!一口咬下去,烤的脆脆法棍加上法兰克福香肠的弹嫩多汁真的绝了!超级香!
用料
法棍 | 半根 |
涂抹黄油 | 适量 |
芥末籽酱 | 两勺 |
法兰克福香肠 | 两根 |
奶酪 | 适量 |
法式热狗的做法
准备半根法棍。从中间横切一分为二。
在两片法棍片分别涂上一层有盐黄油和芥末籽酱。
在法棍中间切一刀。但是不要切断,把法兰克福香肠夹在中间。
擦上适量的格吕耶尔奶酪。送入烤箱,170℃约五分钟烤至奶酪融化即可。
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