蔓越莓面包-面包机
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用料
蔓越莓30 | 克 |
牛奶160 | ML |
高筋面粉250 | 克 |
酵母5 | 克 |
黄油30 | 克 |
奶粉10 | 克 |
鸡蛋2 | 个 |
细砂糖20 | 克 |
蔓越莓面包-面包机的做法
1、金像面粉,黄油,糖全部放入面包桶里,加入鸡蛋,牛奶,奶粉
2、我是松下面包机,选的超软面包模式。在面包机预留盒里加入酵母和蔓越莓
3、揉面时观察下面团的湿度,我的面团有点湿,又撒了一点面粉。大概4个小时左右出炉。发的很好,柔软拉丝,很成功。
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