蔓越莓面包(柏翠面包机版)
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第一次做最成功的面包,也因为一台面包机踩入烘焙这个坑,一去回不了头
用料
牛奶 | 150ml |
黄油 | 26g |
盐 | 3g |
鸡蛋 | 1个(60g) |
糖 | 26g |
酵母 | 2g |
高筋面粉 | 290克(用面包机自配杯子两杯会比较好吃) |
蔓越莓 | 1/4杯 |
蔓越莓面包(柏翠面包机版)的做法
放入牛奶,打入鸡蛋
糖和盐放不同角落
放面粉,面粉上挖洞放酵母
和风面包程序,十分钟放黄油
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