柏翠面包机
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用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶或水 | 50克 |
酸奶 | 一小盒90克左右 |
白糖 | 30克 |
红糖 | 30克 |
高筋面粉 | 250克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 30克 |
盐 | 3克 |
柏翠面包机的做法
所有液体加入面包机桶,酸奶是这种的
除了黄油,和盐外其他全部放进面包机桶内,酵母放到面粉上面,用和面模式10分钟,加黄油盐,继续和面模式30分钟
然后等待面团发酵至两倍大,开启欧式面包模式,坐等面包成品
小贴士
喜欢表皮也软的,拿出面包后装袋,放凉后即可切片享用了
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