必须做的一个面包
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用料
高面 | 250g |
盐 | 3g |
酵母 | 3g |
水 | 100-110g |
熟糯米粉 | 10g |
油 | 5g |
必须做的一个面包的做法
把除了油以外的东西揉啊揉
揉到表面光滑
用手把面条压,像图上那样
压成类似长方形的东西
卷起来
就酱
翻过来
左边折起来
就酱~
然后翻过来,放在烤盘上
温暖处发酵至两倍大
面包上面涂水,撒一层面粉
烤箱210摄氏度20分钟
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