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酸奶吐司(消耗酸奶)

来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图

3个450克吐司的量

用料  

步骤1⃣
酸奶 400克
鸡蛋 3个约150克
酵母 9克
100克
步骤2⃣
王后高粉 750克
奶粉 50克
10克
步骤3⃣
黄油 80克

酸奶吐司(消耗酸奶)的做法  

  1. 放入步骤1⃣所有材料,1分半钟,37度,速度3,混合。

    酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图 第2张
  2. 混合好后,加入步骤2⃣全部材料,30秒速度先3混合至无粉再调至6混合均匀,然后调至揉面键12分钟揉面,5分钟后加入步骤3⃣黄油(提前软化切小块)

    酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图 第3张
  3. 直接锅里稍整圆一发。

    酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图 第4张
  4. 一发状态

    酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图 第5张
  5. 2个加了芝麻

    酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图 第6张
  6. 发至9分满入烤箱(ACA)150度50分钟,全程盖锡纸。

    酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图 第7张
  7. 形状有点丑了😂

    酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图 第8张
  8. 欢迎各位小主,娘娘们加微信一起探讨美食😋备注下厨房

    酸奶吐司(消耗酸奶)的做法步骤图 第9张
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