懒人版一键式面包机做无油健康超软拉丝面包
来源:菜肴屋 阅读:1.49W 次
我家面包机买了有十几年了,要多按两次和面键就可以做出很好吃的面包。
用料
高筋面粉 | 350克 |
低粉 | 50克 |
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 100克 |
糖 | 40克 |
盐 | 4克 |
葡萄干 | 若干 |
酵母 | 6克 |
懒人版一键式面包机做无油健康超软拉丝面包的做法
温牛奶化开糖酵母,糖只需取其中6克
除了葡萄干所有材料放进面包机
按两次和面团,一次是15分钟,两次和面结束后再放葡萄干按甜面包,2小时59分钟
烘烤中
出炉
烤好后及时倒烤网上晾凉,否则面包皮会厚,面包会烤老。
晾凉装袋。
或装入其它容器中
面包机做面包,除了皮厚点,没其它毛病。
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