面包机版无黄油超软面包
来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
无黄油面包~特别适合预防和控制心脑血管疾病的健康养生~
这款面包奶香及甜度刚刚好,超软好吃😋😋
用料
高筋面粉 | 190克 |
低筋面粉 | 70克 |
牛奶 | 140克 |
全蛋 | 1只 |
玉米油 | 20克 |
干酵母 | 4克 |
白糖 | 25克 |
盐 | 3克 |
面包机版无黄油超软面包的做法
除酵母外,将所有食材放入面包机拌匀,酵母放自动投放盒中,启动“软式吐司”程序。
在程序完成前15分钟打开盖子看烤色差不多了就关闭电源,静等5分钟左右再取出面包,晾至余温后用保鲜袋封好(不要冷风吹不要晾透),明天早上就可以享用超软拉丝面包了!超高呀~
奶香超软拉丝~
小贴士
面粉不加水只放牛奶,材料一定要拌匀,拌匀后根据粘湿度是否再添加少许牛奶。我家用松下面包机,启动软式吐司程序,大概费时4个小时左右,晚饭前启动,大概睡觉前就可以取出面包了。
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