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趣多多(无巧克力豆)

来源:菜肴屋 阅读:6.87K 次
趣多多(无巧克力豆)的做法步骤图

这个用料和配方是我从一本书上看到的,感觉很简单方便。

用料  

可可粉 40克
低筋面粉 150克
黄油 45克
细砂糖 30克
蛋黄 1个
巧克力 有的话可以加

趣多多(无巧克力豆)的做法  

  1. 低筋面粉和可可粉过筛,搅拌均匀

  2. 在搅拌均匀好的粉中间挖个洞,讲蛋黄和砂糖倒进洞里,搅拌均匀。

  3. 黄油融化好后倒进去,用手搅拌按压,将食材搅拌均匀。

  4. 揉好的面团搓成条,取一小块揉成球。(揉好后如果有巧克力豆可以粘到球上)放到烤盘上,轻轻按压一下成饼状。

  5. 烤箱预热好,上下火170°烤至15分钟熟透,就可以拿出来开吃啦!喜欢硬点的可以适当增加烘烤时间。

    趣多多(无巧克力豆)的做法步骤图 第2张

小贴士

糖的量可以根据自己口味添加

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