葱花奶酪司康
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用料
黄油 | 30克 |
低筋面粉 | 100克 |
葱花 | 20克 |
泡打粉 | 3克 |
牛奶 | 15克 |
盐 | 2.5克 |
鸡蛋液 | 15g |
奶油奶酪 | 60克 |
糖 | 5克 |
蛋黄液 | 适量 |
葱花奶酪司康的做法
葱花洗干净切好备用,奶油奶酪和黄油常温放软,打蛋器打到顺滑
倒入牛奶,盐,糖,鸡蛋液,打蛋器打到混合,倒入葱花
低筋面粉和泡打粉过筛加入搅拌均匀,硅胶垫上撒上一些面粉,将拌匀的面粉团按压成圆饼状,用刀切成8块,表面抹上蛋黄液,烤箱180℃预热,中层烤20-25分钟,新鲜出炉,很香!
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