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双莓奶酪司康

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双莓奶酪司康的做法图解 双莓奶酪司康的做法步骤

能做16个

用料  

奶酪
奶油奶酪 150克
蓝莓果酱 80克
白砂糖 30克
司康
牛奶 170克根据面粉
白砂糖 50克
1克
黄油 60克
蔓越莓碎 30克
低筋面粉 260克
泡打粉 8克

双莓奶酪司康的做法  

  1. 乳酪馅混合融化搅打至顺滑,备用

  2. 除牛奶外混匀成粗屑,加入蔓越莓碎,分几次加入牛奶,混合成团微湿即可有干粉也没事,折叠两到三次。

  3. 取适量面团,加入奶酪馅,175-170度20分钟

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