奶油奶酪版蔓越莓司康
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用料
| 奶油奶酪 | 120克 |
| 黄油 | 30克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 酸奶 | 30克左右 |
| 蔓越莓蓝莓 | 随心情而定 |
奶油奶酪版蔓越莓司康的做法
为了消耗奶油奶酪，黄油剩一块所以比较少，都室温下软化，然后加细砂糖和盐搅匀
![奶油奶酪版蔓越莓司康的做法步骤图 第2张]( "奶油奶酪版蔓越莓司康的做法步骤图 第2张")
加入面粉和小苏打，抓抓抓（忘了拍了）……然后加入部分蛋液（留点刷面，好像不加进面粉也行），再少量多次加酸奶，最后加果干（我加的每日坚果里的蔓越莓蓝莓）揉成面团
![奶油奶酪版蔓越莓司康的做法步骤图 第3张]( "奶油奶酪版蔓越莓司康的做法步骤图 第3张")
厚度1～1.5厘米（喜欢厚的也随意），造型，刷蛋液的同时烤箱预热。180度20分钟～
![奶油奶酪版蔓越莓司康的做法步骤图 第4张]( "奶油奶酪版蔓越莓司康的做法步骤图 第4张")
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