南瓜子蔓越莓牛轧糖
来源：菜肴屋 阅读：6.78K 次
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图")
用料
| 棉花糖 | 150克 |
| 黄油 | 20克 |
| 奶粉 | 60克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 蔓越莓 | 30克 |
| 南瓜子仁 | 100克 |
| 饼干 | 20克 |
南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法
准备好材料
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第2张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第2张")
我用的是隔水蒸版本，大家也可以全程用小火。记住小火小火！融化黄油，倒入棉花糖。
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第3张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第3张")
搅拌融化，喜欢硬糖，多拌一会。喜欢软的就少搅一会，全都融化了就能下一步了。
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第4张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第4张")
奶粉和抹茶粉，混合后倒入
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第5张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀，倒入果干
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第6张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第6张")
拌匀放入模具盘
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第7张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第7张")
整形
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第8张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第8张")
切块
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第9张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第9张")
包装
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第10张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第10张")
里面一层糯米纸，外面一层包装纸
![南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第11张]( "南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第11张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/hongbei/lzy7gv.html
