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葡萄酥

来源:菜肴屋 阅读:1.34W 次
葡萄酥的做法步骤图,葡萄酥怎么做好吃

用料  

低粉 1000克
苏打粉 10克
泡打粉 10克
无水酥油 540克
绵糖 400克
全蛋 2个
葡萄干 300克

葡萄酥的做法  

  1. 面粉苏打泡打称好备用
    ↘将无水酥油+绵糖用手搓合
    ↘加入鸡蛋和匀
    ↘倒入面粉类搓和匀
    ↘倒入用水泡软的葡萄干,握干~和匀~下剂子30克/个,搓球按扁,刷蛋,洒毛壳仁

    葡萄酥的做法步骤图,葡萄酥怎么做好吃 第2张
  2. 上火190,下火150度

    葡萄酥的做法步骤图,葡萄酥怎么做好吃 第3张
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