培根香葱司康（酵母版）

酵母版的司康，类似面包但操作过程远简单于面包，经过一晚的冷藏发酵，第二天早上回温烘烤，妥妥的温暖牌早点！

用料  

培根香葱司康（酵母版）的做法  

1. 高筋粉，盐过筛（可省略），黄油切小块

2. 双手搓成粗玉米粉状

3. 牛奶，干酵母，糖，鸡蛋液混合

4. 将步骤3混合液体，放入步骤2面粉中，混合揉成面团。

5. 将切碎的培根丁、香葱段混合

6. 将面团压扁，在面团1/2处放入1/2培根香葱

7. 包好捏紧，揉圆

8. 再次压扁，放入剩下1/2培根香葱，再对折包紧

9. 揉成圆团，捏口朝下，放入碗中，表面盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。

10. 早上拿出面团，轻轻压扁，切成八块。表面刷蛋液，撒芝麻。入烤箱中层、上下火、185度、15分钟左右

11. 热气腾腾的培根香葱司康新鲜出炉啦！