爆浆小鸡排
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疫情严重！尽量为社会做贡献躲在家里不出门！不出门也得吃东西啊！闲来无聊只能自己做点喽
用料
| 鸡胸肉 | 3块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包屑 | |
| 淀粉 | |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | |
| 耗油 | |
| 胡椒粉 | |
| 黑椒碎 |
爆浆小鸡排的做法
小鸡胸对半切开
![爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第2张]( "爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第2张")
用刀背拍松
![爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第3张]( "爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第3张")
调料全部放在盘子中腌制小鸡胸，15-20分钟（腌制调料可按自己口味随意放哦）
![爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第4张]( "爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第4张")
腌制好的鸡小胸加芝士碎合起来，不要让芝士碎露出来，外面裹一层淀粉
![爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第5张]( "爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第5张")
鸡蛋打撒加少许牛奶和盐，将裹好淀粉的鸡小胸放入蛋液中裹一层蛋液，在放在面包屑上，裹一层们！
![爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第6张]( "爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第6张")
裹好的鸡小胸等待下过油炸
![爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第7张]( "爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第7张")
小火油炸鸡小胸，（小火很重要）最好炸两遍！
![爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第8张]( "爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第8张")
装盘开吃！
![爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第9张]( "爆浆小鸡排的做法步骤图，爆浆小鸡排怎么做好吃 第9张")
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