蛋糕真的不难做！冰心抹茶古早蛋糕，一咬爆浆！！！

蛋糕、点心、甜食类的食物很多人都特别爱吃，尤其是女孩子，吃甜食就像有一种特殊的魔力一样，不仅是味蕾上得到了满足，心情也会跟着愉悦起来，难怪蛋糕店里的那种小蛋糕、小甜点那么受欢迎。本期教大家一个宝藏级的冰乳酪抹茶焦糖蛋糕，简直要比蛋糕店里的更好吃！平时喜欢吃甜食、喜欢吃蛋糕的你，可不要错过了下面这一道美味啦！

用料  

蛋糕真的不难做！冰心抹茶古早蛋糕，一咬爆浆！！！的做法  

1. 抹茶焦糖酱做法：乳酪65克+白巧克力10克隔水融化+抹茶粉拌匀。淡奶油80克打发出纹路+焦糖酱20克+乳酪抹茶拌匀，装入裱花袋，冷藏备用。

2. 玉米油+1个全蛋+3个蛋黄+10克细砂糖搅匀至乳化+筛入低粉，Z字型搅拌细腻无干粉。

3. 蛋清加入2滴柠檬汁，分3次加入细砂糖打至硬性发泡，提起打蛋器有短而尖的小尖角。

4. 取1/3的蛋白到蛋黄糊中拌匀，搅匀后再倒回蛋白中，用刮刀切拌方式搅匀。

5. 倒入纸杯中8-9分满，轻轻震一下，去除大气泡，放入预热好的烤箱120度45分钟，转130度15分钟，再150度10分钟上色。

6. 烤好后取出晾凉，中间用刀子挖个小洞，挤入抹茶焦糖酱完成！

7. 超火的日式冰乳酪抹茶焦糖蛋糕，今天终于安排上啦，做法简单，味道却不简单呀，松软可口的戚风。

8. 加上清新浓郁的抹茶焦糖乳酪酱，味道真的绝了！

9. 大家赶快试试呀！

10. 厨房或是家里被我们弄脏了怎么办？当然是用抹布啦！

11. 我敢拍胸脯说，这款清洁片和你们以往用过的洗碗布都不同，它能告别传统抹布的所有痛点！

12. 首先，颜值很在线，每张清洁片都美得像一幅艺术画~

13. 其次，使用感也很棒~超级吸水、吸油！

14. 无论是油渍、污渍，还是油烟机、灶台等等重灾区的地方，一擦即净，洗碗做家务皆可。

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