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『超简单』海绵纸杯蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图

配料少操作简单,此配方可做6个纸杯蛋糕🧁。

用料  

鸡蛋 2个(120克左右)
低筋面粉 55克
玉米油 30克
细砂糖 40克
淡奶油 100克

『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法  

  1. 全蛋加入全部细砂糖

    『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 先用手动打蛋器搅拌一下,直到砂糖融化。

    『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 再用电动打蛋器,打至画8字不会很快消失为止。

    『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 分两次筛入低筋面粉,翻拌均匀。

    『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 小碗放玉米油,加入一小点面糊拌匀,再倒入到盆中拌匀。

    『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 模具中倒入面糊8分满,入烤箱160度,25分钟。

    『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 纸杯蛋糕烤好了。

    『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 淡奶油打发随意装饰吧^_^

    『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张
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