四样食材做无油酸奶小蛋糕

超级简单的食材就可以做出好吃的点心～可以用来做杯子蛋糕，也可以做戚风蛋糕，四样食材就可以了，方便快捷，最适合过年回家的娃儿们给家人来点甜点啥的，哈哈，我就是这么想的～

用料  

四样食材做无油酸奶小蛋糕的做法  

1. 蛋白冷冻5分钟，蛋黄和酸奶打散，塞入低粉拌匀。

2. 蛋白打出鱼眼泡，加三分之一糖，打匀，继续加三分之一糖，打匀，再加最后三分之一糖，打至小弯勾。

3. 加三分之一到蛋黄里拌匀，再倒入蛋白（两点到八点方法）拌匀，注意一定不能画圈防止消泡。
   纸杯160度20分钟。六寸模具160度35分钟。