舒芙蕾爱情的❤️甜品

用料  

舒芙蕾爱情的❤️甜品的做法  

1. 黄油隔水融化

2. 准备四个7厘米的模具，我写的量可以做四个杯子的➕6个舒芙蕾饼。

3. 模具四周底部刷上黄油撒上白糖，有助于爬高。

4. 加上牛奶搅拌均匀

5. 加上过筛的低筋面粉，搅拌均匀

6. 加上蛋黄搅拌均匀

7. 蛋白分三次加入白糖，打发出倒立的△。

8. 分三次加入蛋黄混合液中翻拌。

9. 翻拌好，烤箱预热190度12分钟.

10. 倒入模具中

11. 放进预热好的烤箱

12. 接下来BRUNO锅加热中度

13. 加上溶液，盖盖子，两分钟翻面。

14. 自己观察色度，颜色深了就不好看了。

15. 做好后加上水果撒上糖粉，就完成啦。

16. 装饰完接着烤箱里的杯子舒芙蕾也就好了，拿出来放上草莓撒上糖粉装饰。