布朗尼（零食巧克力版本）

消灭家里巧克力大法，虽然用的是零食巧克力可是味道也是不错的。

用料  

布朗尼（零食巧克力版本）的做法  

1. 黄油和巧克力隔热水融化搅拌均匀

2. 核桃仁或者果仁用擀面杖捶成小块

3. 鸡蛋打散加入，加入细砂糖搅拌均匀。

4. 将鸡蛋液倒入巧克力黄油溶液中搅拌均匀。

5. 泡打粉、可可粉和低粉倒入巧克力溶液中然后翻拌至无干粉状态。

6. 将牛奶加入巧克力面糊中搅拌均匀，然后加入45g核桃仁或者果仁翻拌均匀。

7. 装入不粘模具中（如果模具不是不粘的涂一层油防粘），将剩下的10g核桃仁（果仁）洒在面糊表面

8. 烤箱提前预热，上下火180度约25分钟

9. 脱模放凉即可

小贴士

1、如果用采用较大的模具，蛋糕糊高度较矮的请酌情减少烘烤时间。
2、没有可可粉换成等量低粉也是可以的。