林明顿蛋糕
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一个将错就错的美丽故事,成就了广为流传的美味。
用料
海绵蛋糕 | 适量 |
黑巧克力 | 100克 |
牛奶 | 50ml |
林明顿蛋糕的做法
将100克黑巧克力切碎,加入50ml牛奶,隔水融化成巧克力酱
把普通的海绵蛋糕切成均匀的小方块,用竹签插起蛋糕块,均匀蘸上巧克力酱,再沾上椰蓉即可
小贴士
昆士兰州的总督林明顿在一次宴请客人时,由于他的仆人操作失手,将蛋糕掉入了巧克力酱中,于是他意外发现了这款美味的蛋糕,并以自己的名字使其流传四方。
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