香蕉蛋糕（小高姐配方）
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用料
| 香蕉 banana | 4根 |
| 融化的無鹽黃油 butter melt it（留一点到最后） | 160 |
| 红糖 red sugar（留一点到最后） | 126克 |
| 雞蛋 egg mix | 2個半 |
| 中勁麵粉 Chinese flour | 399 |
| 果仁 nuts | 93克 |
| 泡打粉 bakery powder | 5.3克 |
| 蘇打粉 soda powder | 2.6克 |
| 鹽 salt | 2.6克 |
香蕉蛋糕（小高姐配方）的做法
香蕉壓碎，
加液體黃油雞蛋拌勻，粉類等拌勻。不要搅拌很久）
最後裝烤模，抹平，表面撒留下的一點紅糖，果仁，黃油。(里面放了核桃仁，表面撒杏仁片）
蓋鋁箔紙 175，60分，取紙上色
再烤10分鐘。
吃的时候回烤最佳。![香蕉蛋糕（小高姐配方）的做法步骤图 第2张]( "香蕉蛋糕（小高姐配方）的做法步骤图 第2张")
香蕉核桃小蛋糕（麦芬）
玉米油120
鸡蛋3
糖120
香蕉泥300
白醋3
低粉240
全麦粉120
泡打粉1勺加1/2勺
苏打粉3/4小勺
核桃100
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