早餐鸡蛋饼（小高姐配方）
来源：菜肴屋 阅读：2.95W 次
每次做都要去小高姐的微博搜，记在这里就好找了
用料
| 面粉 | 35克 |
| 水 | 125克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小葱 | 10g |
| 盐 | 2克 |
早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法
面粉、鸡蛋、水和葱称到碗里
![早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第2张]( "早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀备用
![早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第3张]( "早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第3张")
![早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第4张]( "早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第4张")
面饼周围看到有点缩的时候就可以翻面了
![早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第5张]( "早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第5张")
翻过来再烙十秒钟就熟了
![早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第6张]( "早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第6张")
折一下出锅
![早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第7张]( "早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第7张")
我卷了午餐肉和葱进去，超好吃，你也可以卷别的，因为要卷午餐肉所以我没放盐
![早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第8张]( "早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.用电饼铛或不粘锅的话可以不用放油；
2.先放面糊转匀再开火，不然不容易转匀；
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