只需三步不用打发的爆头巧克力马芬
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用料
| 鸡蛋 | 100～110克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 玉米油 | 110克 |
| 白砂糖 | 55克 |
| 低筋面粉 | 220克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 盐 | 3克 |
| 奥利奥碎 | 35克 |
只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法
180度预热烤箱
先将牛奶，鸡蛋，玉米油，白砂糖放入主锅内，以10秒钟速度4混合![只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第2张]( "只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第2张")
这是混合好的状态
![只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第3张]( "只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第3张")
筛入低筋面粉，可可粉和泡打粉，加3克盐
![只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第4张]( "只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第4张")
以10秒钟速度4混合，打开锅盖将锅壁上的干粉刮至锅底，加入奥利奥碎，再以5秒钟速度4混合
![只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第5张]( "只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第5张")
倒入纸杯中，8分满，切忌过满，宁少勿多
我上一步忘记混合奥利奥碎了，装入纸杯中才想起来，手动搅拌了一下🤣🤣![只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第6张]( "只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第6张")
放入烤箱中层，以180度25分钟烘烤（时间温度仅供参考，每家烤箱脾气都不太一样）
![只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第7张]( "只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法步骤图 第7张")
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