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无需打发的巧克力蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图

为了消耗家里的牛奶巧克力

用料  

低筋面粉 80克
黄油 75克
糖粉 50克
牛奶巧克力 42克
可可粉 10克
泡打粉 3克
2克
鸡蛋 1个
牛奶 90克

无需打发的巧克力蛋糕的做法  

  1. 巧克力和黄油隔水融化

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 我用了德芙牛奶巧克力3块

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 融化到这样

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入糖粉、鸡蛋、牛奶、盐

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 打蛋器低速打匀

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 打蛋器搅打均匀

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 到入模具,面糊做7个蛋糕合适,我只有6个,所以有点多

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱170度预热,烤25分钟,根据自己的烤箱调整时间,插进一根牙签不沾就是熟了。配红茶、咖啡,好吃爆了。

    无需打发的巧克力蛋糕的做法步骤图 第10张
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