不用打发的巧克力布朗尼蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.03W 次
用料
低筋面粉 | 70克 |
黑巧克力 | 100克 |
可可粉 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
无盐黄油 | 80克 |
细砂糖 | 70克 |
不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法
准备好材料,无盐黄油和巧克力隔水融化搅拌均匀。
鸡蛋打散加入巧克力液中。
加入糖粉搅拌均匀,低筋面粉和可可粉搅拌好过筛加入混合液中。搅拌无颗粒。
散上核桃仁,倒入模具中 用刮刀刮平,震几下,震出大气泡。
烤箱预热170度10分钟,中层上下火170度20分钟左右。烤好后拿出来用牙签插一下,不沾面糊就好了。满屋子的巧克力香味,拿出脱模凉凉。
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