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不用打发的巧克力布朗尼蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.03W 次
不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图

用料  

低筋面粉 70克
黑巧克力 100克
可可粉 10克
鸡蛋 2个
无盐黄油 80克
细砂糖 70克

不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法  

  1. 准备好材料,无盐黄油和巧克力隔水融化搅拌均匀。

    不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散加入巧克力液中。

    不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖粉搅拌均匀,低筋面粉和可可粉搅拌好过筛加入混合液中。搅拌无颗粒。

    不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 散上核桃仁,倒入模具中 用刮刀刮平,震几下,震出大气泡。

    不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热170度10分钟,中层上下火170度20分钟左右。烤好后拿出来用牙签插一下,不沾面糊就好了。满屋子的巧克力香味,拿出脱模凉凉。

    不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第6张
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