下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕
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用料
| 黑巧克力 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 70克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 可可粉（可不加） | 10克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 核桃仁 | 100克 |
| 牛奶（根据面糊情况确定加不加） | 10克 |
下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法
1. 巧克力隔水融化
![下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第2张]( "下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第2张")
2 隔水融化
![下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第3张]( "下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第3张")
3.晒面粉加糖
![下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第4张]( "下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第4张")
123混合后加鸡蛋，搅匀即可
![下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第5张]( "下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第5张")
加到面糊里。
![下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第6张]( "下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第6张")
6 烤箱170度25分钟
190度10分钟
根据自己烤箱温度定，另外建议在烤箱内加一碗水。![下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第7张]( "下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第7张")
上面根据自己喜好，可以放奥利奥饼干
![下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第8张]( "下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第8张")
半小时搞定！
![下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第9张]( "下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤图 第9张")
小贴士
巧克力隔水融化时，水温不要太高，也不要持续加热，水烫手即可。
在烤箱内放一碗水效果更好
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