网红火锅底料慕斯蛋糕
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火锅底料不仅可以用来烫火锅
还能用来生吃！
最近吃播界生吃火锅底料火了一把
hhhhh
你吃火锅，老子吃火锅底料
用料
| 黄油 | 75克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 蛋液 | 75克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 奥利奥饼干碎 | 适量 |
| 黄油 | 100g |
| 奶油 | 100克 |
| 花椒干辣椒八角等大料 | 适量 |
网红火锅底料慕斯蛋糕的做法
黄油加入白砂糖搅拌至发白
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张")
分三次加入蛋液搅拌至无液体状态
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张")
加入低筋面粉和可可粉搅拌至无粉状态
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入模具用刮刀抹平
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张")
上下火160度烤30分钟
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张")
黄油加淡奶油打至顺滑 加入3滴黄色素4滴红色素搅打均匀，拌入奥利奥饼干碎
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张")
挤在烤好放凉的蛋糕上面，用刮板刮平
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张")
放入花椒八角干辣椒香叶等装饰，冷藏三个小时
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张")
取出脱模
![网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张]( "网红火锅底料慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张")
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