网红沙皮狗慕斯蛋糕

今日茶配

用料  

网红沙皮狗慕斯蛋糕的做法  

1. 巧克力🍫装入裱花袋隔水融化。

2. 融化的巧克力🍫点入模具，狗的眼睛➕鼻子。

3. 牛奶➕融化的巧克力🍫，均匀搅拌。

4. ➕吉利丁粉。搅拌均匀

5. 淡奶油➕糖   打发至6分。再➕牛奶巧克力🍫溶液。搅拌均匀。

6. 搅拌均匀的溶液，倒入沙皮狗模具。

7. -18°C冰箱冷冻一夜（注意是冷冻）。隔天脱模就行了。