网红沙皮狗慕斯蛋糕简单做法
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用料
| 纯牛奶 | 60克 |
| 巧克力 | 3O克 |
| 模具 | 1个 |
| 奶油 | 60克 |
| 吉利丁 | 3克 |
| 糖 | 10克 |
网红沙皮狗慕斯蛋糕简单做法的做法
不粘锅内放60克牛奶 25克黑巧克力小火煮至巧克力融化，用硅胶刮刀搅拌均匀 关火 待温度降至5O度左右时加3克吉利丁粉搅拌均匀
将60克淡奶油加10克白砂糖用电动打蛋器中速打至有纹路（不用打发） 倒入牛奶巧克力液中搅拌均匀 装入裱花袋挤入模具 放冰箱冷冻室冻硬
将冻硬的模具狗从模具中取出
将5克黑巧克力放入裱花袋 放入倒入开水的杯子里 使巧克力融化
然后给狗狗画眼睛和鼻子
Ok大功告成
成品图↗
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成品图↗
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包装一下↗
美不美呀
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