🔥简单零失败‼️老式蜂蜜脆皮蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.8W 次
大家还记得小时候最喜欢吃的蛋糕吗,今天我做了一款小时候爱吃的老式蜂蜜脆皮蛋糕,香甜松软,外皮酥香,和小时候的味道一模一样。
用料
鸡蛋 | 3个 |
低粉 | 120克 |
白糖 | 40克 |
玉米油 | 40克 |
蜂蜜 | 40克 |
白芝麻 | 少许 |
🔥简单零失败‼️老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法
香甜松软,外皮酥香
碗中打入三个鸡蛋,放入白糖和蜂蜜,用打蛋器打发到体积慢慢变大。
提起打蛋器画8字不会立刻消失,低粉过筛到蛋糊中,用刮刀翻拌至无干粉状态,再倒入玉米油翻拌均匀(玉米油沿着碗边淋入)。
倒入纸杯中,8分满即可,撒点白芝麻在上面。
海氏烤箱提前180℃预热10分钟,然后放入中层上下火180℃烤20分钟就好啦。
简单易做
外脆内软
简单又好吃的蜂蜜脆皮蛋糕做好啦,外脆内软,非常好吃,喜欢的宝宝们赶紧做起来吧。
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